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來源:網絡整理 編輯/作者:民生網友 發布時間:2019-08-12 07:33
摘要:人造肉“盛宴”規格晉升 美國十大快餐連鎖品牌之一的Dunkin’本周公布,將在紐約曼哈頓的163家餐廳提供Beyond Meat提供的人造肉早餐三明治,價值為4.29美元。日后,該新品還將在全美范疇舉辦推廣。 除了Dunkin’

大乐透投注技巧预测 www.hoknj.tw 人造肉“盛宴”規格晉升

美國十大快餐連鎖品牌之一的Dunkin’本周公布,民生苑,將在紐約曼哈頓的163家餐廳提供Beyond Meat提供的人造肉早餐三明治,價值為4.29美元。日后,該新品還將在全美范疇舉辦推廣。

除了Dunkin’,Beyond Meat近期開辟的大客戶還包羅TGI Fridays以及Carl‘s Jr.和Del Taco等快餐巨頭。

7月29日,Beyond Meat將發布第二季度財報。在一季報中,該公司凈營收4020萬美元,同比大漲215%。在其時的業績前瞻指引中,Beyond Meat暗示,一些“大客戶”帶來的收入估量將為第二季度和第三季度帶來明顯的孝順,估量2019財年凈營收將高于2.10億美元,同比有望大增140%。

今朝,已有越來越多的環球餐飲品牌熱衷于向斲喪者提供人造肉食物,仿照真實肉類的味道和質地,可是廣泛用植物卵白制成。跟著斲喪者越來越意識到傳統肉類斲喪對情形,動物福利以及人類康健的影響,許多機構以為,有足夠的證據表白人造肉已“不只僅是一種時尚”。

按照美國植物性食物協會(PBFA)本周宣布的陳訴,2018年植物性肉類產物在美國市場的販賣額增添了11%,到達45億美元,遠遠高出食人格頤魅整體2%的增速。PBFA夸大: “我們此刻正處于市肆植物性食物快速擴張的臨界點?!?/p>

瑞銀團體(UBS)7月中旬宣布陳訴估量,與人造肉相干的植物卵白市場將在將來10年大幅飆升,2030年的市場局限將從今朝的46億美元增添至850億美元。

透明市場研究(TMR)本周宣布的一份陳訴表現,估量環球肉類更換品市場將來幾年將呈現強勁增添,2018年-2026年時代的復合年增添率將到達6.1%。

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