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来源:网络整理 编辑/作者:民生网友 发布时间:2019-08-12 07:33
摘要:人造肉“盛宴”规格晋升 美国十大快餐连锁品牌之一的Dunkin’本周公布,将在纽约曼哈顿的163家餐厅提供Beyond Meat提供的人造肉早餐三明治,价值为4.29美元。日后,该新品还将在全美范畴举办推广。 除了Dunkin’

大乐透投注技巧预测 www.hoknj.tw 人造肉“盛宴”规格晋升

美国十大快餐连锁品牌之一的Dunkin’本周公布,民生苑,将在纽约曼哈顿的163家餐厅提供Beyond Meat提供的人造肉早餐三明治,价值为4.29美元。日后,该新品还将在全美范畴举办推广。

除了Dunkin’,Beyond Meat近期开辟的大客户还包罗TGI Fridays以及Carl‘s Jr.和Del Taco等快餐巨头。

7月29日,Beyond Meat将发布第二季度财报。在一季报中,该公司净营收4020万美元,同比大涨215%。在其时的业绩前瞻指引中,Beyond Meat暗示,一些“大客户”带来的收入估量将为第二季度和第三季度带来明显的孝顺,估量2019财年净营收将高于2.10亿美元,同比有望大增140%。

今朝,已有越来越多的环球餐饮品牌热衷于向斲丧者提供人造肉食物,仿照真实肉类的味道和质地,可是广泛用植物卵白制成。跟着斲丧者越来越意识到传统肉类斲丧对情形,动物福利以及人类康健的影响,许多机构以为,有足够的证据表白人造肉已“不只仅是一种时尚”。

按照美国植物性食物协会(PBFA)本周宣布的陈诉,2018年植物性肉类产物在美国市场的贩卖额增添了11%,到达45亿美元,远远高出食人格颐魅整体2%的增速。PBFA夸大: “我们此刻正处于市肆植物性食物快速扩张的临界点?!?/p>

瑞银团体(UBS)7月中旬宣布陈诉估量,与人造肉相干的植物卵白市场将在将来10年大幅飙升,2030年的市场局限将从今朝的46亿美元增添至850亿美元。

透明市场研究(TMR)本周宣布的一份陈诉表现,估量环球肉类更换品市场将来几年将呈现强劲增添,2018年-2026年时代的复合年增添率将到达6.1%。

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